Ksiądz Zbigniew Mońko urodził się 26 stycznia 1928 roku w Dęblinie. Miał dwie siostry i brata. Jego ojciec był oficerem Wojska Polskiego. Dziecięce i młodzieńcze lata spędził w Myślenicach, gdzie ukończył szkołę podstawową i liceum ogólnokształcące. Po maturze wstąpił do krakowskiego seminarium duchownego. Został magistrem teologii na Wydziale Teologicznym UJ, a w czerwcu 1953 roku otrzymał święcenia kapłańskie. Jego pierwszą placówką duszpasterską był Gdów, skąd został przeniesiony do Nowej Huty. Tam był wikariuszem w latach 1954-58. W trudnym czasie współtworzył nowohucką parafię. Mieszkał przy kościele św. Marka w Krakowie. Codziennie dojeżdżał tramwajem do ronda, a potem pieszo lub rowerem docierał do Nowej Huty. Katechizacja odbywała się pod gołym niebem, a nabożeństwa odprawiano w maleńkiej kapliczce, która była jedynym obiektem sakralnym w 80-tysięcznej Nowej Hucie. W następnych latach ks. Zbigniew Mońko pełnił posługę duszpasterską w Zakopanem, Białej, Czarnym Dunajcu, Żywcu i w kościele św. Anny w Krakowie. W 1972 roku został proboszczem w parafii św. Mikołaja w Chrzanowie. Potem był też wicedziekanem, a następnie dziekanem dekanatu chrzanowskiego. Ten gorliwy kapłan dbał zwłaszcza o chorych, niepełnosprawnych i potrzebujących. Troszczył się też o rozwój duchowy i materialny parafii. Zaadaptował zabudowania gospodarcze przy plebanii na zaplecze duszpastersko-katechetyczne oraz - po wielu latach starań - rozpoczął budowę kościoła Matki Bożej Różańcowej, pomagając nowej parafii do czasu usamodzielnienia.

W sierpniu 1981 roku powołał do życia Klub Inteligencji Katolickiej w Chrzanowie, zostając jego kapelanem. Był inicjatorem takich przedsięwzięć, jak prelekcje i odczyty, pielgrzymki do sanktuariów. Szanowali go wszyscy, także ci, którzy nie mieli odwagi otwarcie przyznać się do katolicyzmu, a nawet niewierzący. Pogrzeb księdza prałata Zbigniewa Mońko stał się manifestacją wiary mieszkańców Chrzanowa, którzy przyszli pożegnać kapłana będącego inspiratorem wielu przedsięwzięć życia religijnego, kulturalnego i społecznego.

Z okazji dziesiątej rocznicy śmierci, w niedzielę, 23 czerwca, w kościołach św. Mikołaja i Matki Bożej Różańcowej odprawiono msze święte za duszę księdza prałata.