Podczas niedzielnego Święta Miodu w skansenie w Wygiełzowie Powiatowa Rada Bartnicza w Chrzanowie wybrała najpiękniejsza pasiekę w powiecie. Tytuł oraz nierdzewny odstojnik do miodu powędrowały do Tadeusza Fijołka z Dulowej.
- Pszczelarstwem zajmuję się od 33 lat. Nikt w rodzinie nie prowadził takiej hodowli, więc uczyłem się sam metodą prób i błędów. Jedenaście lat temu przeszedłem na emeryturę. Od tego czasu mam więcej czasu dla moich pszczół - opowiada Tadeusz Fijołek.
Ma 25 uli, a w zimie nawet do trzydziestu.

Mistrz pszczelarski z Dulowej jest zadowolony z sezonu mimo deszczowego lipca. Podkreśla, że w pszczelarstwie bardzo ważne jest przestrzeganie higieny, by pszczoły nie chorowały. W tym celu trzeba doglądać ule.
- Z pszczołami jest jak z kobietami. Gdy się o nie nie będzie dbać, to odejdą - stwierdza filozoficznie członek najliczniejszego w powiecie, 76-osobowego koła pszczelarzy w Trzebini.

O ekologicznym aspekcie produkcji miodu przypomina prezes libiąskiego koła pszczelarzy Krystian Ziajka, posiadacz 35 uli.
- Mam pasiekę 6 kilometrów od Zakładów Chemicznych w Oświęcimiu. Na szczęście pobliskie łąki nie są zanieczyszczone, bo zakład zmienił technologię. Miód jest dzięki temu bardzo dobry. Zarówno ten wielokwiatowy, jak i lipowy - przekonuje.

Ubiegłoroczny zwycięzca konkursu na najpiękniejszą pasiekę Jerzy Koszowski z chrzanowskiego Borowca, z zawody górnik, sprzedawał swoje produkty podczas Święta Miodu.
- W mojej leśnej pasiecie mam aż 50 uli. Miód rozprowadzam głównie wśród rodziny i znajomych. Ten rok faktycznie był udany. Czekam jeszcze na spadź i nawłoć, a potem pszczoły powoli trzeba przygotowywać do zimy - powiedział pszczelarz.
Marek Oratowski

Najlepsze pasieki w powiecie
Konkurs na najpiękniejszą pasiekę w powiecie chrzanowskim wygrał Tadeusz Fijołek z Dulowej. Kolejne miejsca zajęli: Zbigniew Grudzień (Babice), Józef Łatak (Alwernia), Roman Melczyk (Chrzanów) i Zbigniew Stefański (Libiąż). Pamiątkowe dyplomy i nagrody książkowe wręczono jedenastu pszczelarzom: Józefowi Sidełko, Danucie i Stanisławowi Felusiom, Józefowi Bieżało, Henrykowi Ząbkowi, Wacławowi Młynkowi, Piotrowi Michalikowi, Rafałowi Jopkowi, Edwardowi Kwaśniewiczowi, Rafałowi Grudniowi, Jerzemu Boratyńskiemu i Piotrowi Michalikowi.

Przełom nr 32 (1002) 10.08.2011